案例分享:从成都到狮城,SIG 助力地道川菜品牌成功落户新家坡

  • Sig Tax & Accounting10 月 27, 2025

关键词:中国餐饮出海,新加坡落地,本地化运营,稳健拓展

 

 

在“走出去”成为越来越多中国餐饮品牌关键词的今天,走得快,更要落得稳。

几年前,一家来自成都的连锁餐饮品牌在国内市场已小有名气,以其地道的川味、独特的品牌文化和高复购的客群积累了不俗的口碑。随着品牌影响力不断扩大,创始团队萌生了“走出去”的念头,他们将目光投向了东南亚,特别是文化多元、美食包容的新加坡。

但真要落地,却发现这条路并不如想象中平坦。

新加坡虽然市场成熟,但监管细致、成本结构复杂、本地人力资源管理也大不相同。初出国门,团队不免感到迷茫——哪里开第一家店?租金贵不贵?证照该如何办?厨师能不能带过去?

这时,他们选择了SIG。

项目初期,SIG没有急着推进注册和开店,而是坐下来,与客户团队一起深入梳理他们的品牌定位、菜品特色与目标客群。SIG结合新加坡本地的消费习惯、市场热区和餐饮监管趋势,为他们量身定制了一份“可落地”的出海路径。

在选址过程中,不只是要租金,还要看人群结构、消费频次、交通便利性——因为SIG知道,第一家门店的成败,是“出海”的第一张成绩单。

 

 

最终,客户选定了一家人气商圈中的黄金角落,SIG协助谈判租约条款,从免租期到装修期的时间窗口,并核算可控成本。门店落位了,接下来就是真正的“落地”工作。

SIG协助注册公司、申请营业执照、办理食品卫生许可证(SFA),同时对接了熟悉本地标准的设计师与承包商,确保门店厨房排水、通风、用电布局符合新加坡要求。在人力资源方面,SIG协助公司候选人申请核心管理人员与厨师的就业准证,同时提供本地员工薪酬结构方案与招聘建议,帮助团队搭建出一支既懂产品又适应本地的运营团队。

 

 

在客户和SIG的不断努力与合作下,门店终于顺利开业。那天,初来乍到的新加坡顾客排起了队。浓郁的川香、熟悉的锅气,再加上细致的本地化服务,让这家门店迅速积攒了口碑。短短几个月,门店营收稳定,顾客回头率高。在此条件下,客户决定继续扩大版图,第二家分店选址工作也随即启动。

现在,这个成都品牌已正式扎根狮城,客户计划在两年内完成数家门店布局,构建起面向东南亚的品牌桥头堡。

这个项目不仅见证了一个中国餐饮品牌的出海第一步,也再次印证了SIG在服务业国际化道路上的专业与温度。SIG深知,每一次跨国拓展,都是品牌一次全新的生长。SIG愿以本地资源与全球视野,陪伴更多中国品牌走向世界,走得稳、走得远。